L. reuteri | Yoğurt Başlatıcı Seti | Başlatıcı Kültürler | 3 Yoğurt Başlatıcısı

3 Yoğurt Başlatıcı • 1 Bakteri Suşu • Kapsül Bazlı Başlatıcı Kültürler • 5 ile 20 Milyar AKB Arasında Esnek Dozaj • 63’e Kadar Yoğurt Partisi • Detaylı E-Kitap Dahil • Müşteri Desteği Dahil

İçindekiler?

Başlatıcı seti 3 ayrı yoğurt başlatıcısı içerir.

Her başlatıcı, kapsül başına 5 milyar AKB Lactobacillus reuteri BIO5454 içeren 4 kapsülden oluşur.

Toplamda, sette 60 milyar AKB içeren 12 kapsül bulunur.

Esnek Dozaj

Başlatıcı kültürler kapsül formunda sağlanır.

Bu, her yoğurt partisi için kaç kapsül kullanmak istediğinizi seçmenize olanak tanır.

Bir parti hazırlayabilirsiniz:

• 1 kapsül (5 milyar AKB)

• 2 kapsül (10 milyar AKB)

• 3 kapsül (15 milyar AKB)

• 4 kapsül (20 milyar AKB)

Kaç Yoğurt Partisi Yapabilirim?

Her başlatıcı bir yoğurt partisi hazırlamak için kullanılabilir.

Hazır yoğurt, sonraki partiler için başlatıcı olarak kullanılabilir.

Laktik asit bakterileri üzerine yapılan bilimsel çalışmalar, tekrar tekrar kültürleme işleminin birden fazla nesil boyunca mümkün olduğunu göstermiştir. Pratikte, birçok kullanıcı yoğurtlarını en az 10 kez başarıyla yeniden kültürler.

Dr. William Davis, yaklaşık 20 yeniden kültürlemeden sonra taze kapsüllerle yeniden başlamayı önerir.

Bu, bir başlatıcının 21 yoğurt partisi üretebileceği anlamına gelir (1 ilk parti artı 20 yeniden kültürleme).

Bu nedenle, tam set 63 yoğurt partisine kadar üretim yapabilir.

Yoğurt Yapmak İçin Neye İhtiyacım Var?

Yoğurt hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

1. Bu başlatıcı setinde bulunan bakteri kültürleri

2. Süt

3. Önerilen sıcaklığı koruyabilen bir fermantasyon cihazı

4. (Bakteriler için uygun besinler, örn. inülin)

En iyi sonuçlar için, gerçek fermantasyon sıcaklığını doğrulamak amacıyla bir termometre kullanmanızı da öneririz.

Birçok fermantasyon cihazı, ekranında gösterilen sıcaklığı tam olarak korumaz. Basit bir mutfak termometresi, fermantasyon süreci boyunca istenen sıcaklığa ulaşıldığını doğrulamaya yardımcı olabilir.

Başarılı fermantasyon, kullanılan süt, fermantasyon sıcaklığı ve bakteriler için uygun besinlerin varlığı gibi birkaç faktöre bağlıdır.

Eklenen kılavuzda detaylı hazırlık talimatları ve kanıtlanmış tarifler bulunmaktadır.

Fermantasyon Sıcaklığı

Önerilen fermantasyon sıcaklığı 38 °C (100 °F)’dir.

Fermantasyon süreci boyunca doğru sıcaklığın korunması, başarılı yoğurt hazırlamanın en önemli faktörlerinden biridir.

Dahil Olan E-Kitap ve Talimatlar

Başlatıcı set, detaylı dijital kılavuza erişim içerir.

Kılavuz, yoğurt hazırlama adımlarını, fermantasyon bilgilerini ve pratik kullanım ipuçlarını içerir.

Erişim, pakette bulunan QR kodu aracılığıyla sağlanır.

Kılavuza erişimde herhangi bir zorluk yaşarsanız, lütfen e-posta ile bizimle iletişime geçin; size bağlantıyı doğrudan göndereceğiz.

Müşteri Desteği

Yardım için buradayız.

Yoğurt hazırlama, fermantasyon, saklama veya başlatıcı kültür kullanımıyla ilgili herhangi bir sorunuz olursa, istediğiniz zaman bizimle iletişime geçebilirsiniz.

E-posta: team@mygutmi.com

Genellikle bir iş günü içinde yanıt veririz.

Her sipariş, müşteri destek ekibimize erişim içerir, böylece fermantasyon sürecinde asla yalnız kalmazsınız.

Ürün Bilgisi

Lactobacillus reuteri

Suş Bilgisi

Suş: BIO5454 (INRA/CIRM-BIA 929)

Kapsül başına miktar: 5 × 10⁹ AKB

Diğer bileşenler: Akasya sakızı

Sürdürülebilir Ambalaj ve Saklama

Kapsüller %100 geri dönüştürülmüş plastikten yapılmış yeniden kapatılabilir bir poşette sunulur.

Ambalaj, pratik saklama ile daha sürdürülebilir malzeme kullanımını birleştirir.

Poşet, saklama ve kullanım sırasında kültürleri nemden korumaya yardımcı olur.

Serin ve kuru bir yerde saklayınız.

En iyi saklama koşulları için buzdolabı önerilir.

Kalite Güvencesi

Başlatıcı kültürlerimiz, bakteri kültürleri üretiminde uzman GMP sertifikalı bir tesiste üretilmektedir.

Her parti, serbest bırakılmadan önce kimlik, saflık ve canlı hücre sayısı açısından test edilir.

Kalite kontrol ve stabilite testleri, önerilen saklama koşullarında ürünün raf ömrü boyunca beyan edilen AKB sayısının korunduğunu doğrulamak için kullanılır.